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藏埠頭COLOR 本釀造

為這款清酒評分
藏埠頭COLOR 本釀造 - 本釀造 清酒 來自 株式會社あさ開, 岩手縣
簡介

清爽輕快、乾淨利落的辛口本釀造。

規格
類別本釀造
酒精度15%
精米步合65%
風味特徵
內斂
華麗
輕快
濃醇

根據類別與精米步合推算,並非實測值。

酒造官方介紹
5種類の酒質からなる「蔵埠頭(くらふとう)COLORシリーズ」の本醸造酒。ラベルは爽快さをイメージさせる色をメインカラーとし、酒質の「すっきり」「辛め」「キレ」を鋭角的なデザインで表しました。 すっきりとした軽快でキレのある辛口のお酒です。冷酒から温燗まで幅の広い温度帯でお愉しみ頂けます。

酒造官網原文(日文)。

購買通路·價格

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株式會社あさ開

岩手縣
あさ開坐落於「南部杜氏」的故鄉岩手縣,已有150年歷史。酒造以「守護傳統、持續創新」為座右銘,始終著眼於時代的變化,致力於釀造與時俱進的清酒。
創立1871
品牌あさ開
地址10-34 Daikiji Morioka Iwate
📖 Sake Guides

搭配

菜品類型參考

根據該清酒的類別得出的一般參考,並非針對這一款酒的分析。
Yakitori (Salt)
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Chawanmushi
Japanese
Yakitori (Tare)
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese
Simmered Fish
Japanese