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北之庄 本釀造 冷酒

舟木酒造合資會社  ·  福井縣
為這款清酒評分
🍶
簡介

這款冷酒風格的本釀造由舟木酒造以精米步合65%的五百萬石釀製而成。作為帶有少量酒滓的生酒裝瓶,冷飲時可享受清爽銳利的尾韻;溫熱後,純粹的米香中則透出微微的甜潤。

規格
類別大吟釀
酒造舟木酒造合資會社
品牌北之庄
酒精度15%
精米步合65%
風味特徵
內斂
華麗
輕快
濃醇

根據類別與精米步合推算,並非實測值。

購買通路·價格

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📖 Sake Guides

搭配

菜品類型參考

根據該清酒的類別得出的一般參考,並非針對這一款酒的分析。
Yakitori (Salt)
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Chawanmushi
Japanese
Yakitori (Tare)
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese
Simmered Fish
Japanese