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簡介
將兵庫縣產山田錦精米至步合60%,以木戶泉高溫山廢工藝釀製的特別純米無過濾原酒。令人聯想到堅果與黑糖的溫和香氣之上,圓潤的鮮味與清冽的酸味相互疊加,短期熟成特有的複雜風味令人回味無窮。
規格
風味特徵
內斂
華麗
輕快
濃醇
根據類別與精米步合推算,並非實測值。
清酒類型What is Tokubetsu Junmai?
Special pure rice sake with distinctive character and depth.
Learn more about Tokubetsu Junmai購買通路·價格
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創立1879
品牌木戶泉
地址7635-1 Ohara Isumi Chiba
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