鴨綠 大吟釀

這是岡山縣淺口市丸本酒造出品的鴨綠大吟釀，使用山田錦精磨至40%釀造。採用自家有機栽培山田錦與笠岡平原清冽地下水釀造的40%精米大吟釀，以沉穩均衡的香氣和渾然一體的溫和口感為特色，是這家體現農場直釀精神的酒藏代表之作。