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純青 愛山 生酛純米吟釀 生

為這款清酒評分
純青 愛山 生酛純米吟釀 生 - 純米吟釀 清酒 來自 富久錦株式會社, 兵庫縣
簡介

這款純青生酛純米吟釀出自1839年創業的兵庫縣加西市富久錦。將加西市西脇農場產的愛山米精磨至60%,釀成具有厚重酸味與豐厚旨味的強勁深邃滋味。

規格
酒米愛山
酒精度16%
精米步合60%
風味特徵
內斂
華麗
輕快
濃醇

根據類別與精米步合推算,並非實測值。

購買通路·價格

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富久錦株式會社

兵庫縣
富久錦酒造植根於播州平原這一日本著名的釀酒產區,25年來堅持以純米酒為核心,只使用在加西市精心栽培的優質大米釀造。酒款涵蓋低酒精純米酒、優雅的生酛釀造酒及以純米酒為基底的利口酒等多種類型,致力於推出貼近日常生活的新形態純米酒。
創立1839
品牌富久錦
地址Moguchi Kasai Hyogo
📖 Sake Guides

搭配

菜品類型參考

根據該清酒的類別得出的一般參考,並非針對這一款酒的分析。
Yakitori (Salt)
Japanese
Yakitori (Tare)
Japanese
Simmered Fish
Japanese
Oden
Japanese
Dashimaki Tamago
Japanese
Nikujaga
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese