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純青 渡船2號 生酛純米 木桶仕込み

為這款清酒評分
🍶
Description

清爽辛口的風味中,米的旨味與木桶帶來的柔和韻味相互融合,令人盡享順滑的口感與綿軟的觸感。【季節商品】

Specifications
Category純米
Region兵庫縣
ABV16%
Polish Ratio60%
風味特徵
內斂
華麗
輕快
濃醇

根據類別與精米步合推算,並非實測值。

Sake TypeWhat is Junmai?

Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.

Learn more about Junmai

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富久錦株式會社

兵庫縣
富久錦酒造植根於播州平原這一日本著名的釀酒產區,25年來堅持以純米酒為核心,只使用在加西市精心栽培的優質大米釀造。酒款涵蓋低酒精純米酒、優雅的生酛釀造酒及以純米酒為基底的利口酒等多種類型,致力於推出貼近日常生活的新形態純米酒。
Est.1839
Brand富久錦
AddressMoguchi Kasai Hyogo
📖 Sake Guides

Pairings

菜品類型參考

根據該清酒的類別得出的一般參考,並非針對這一款酒的分析。
Yakitori (Salt)
Japanese
Yakitori (Tare)
Japanese
Simmered Fish
Japanese
Oden
Japanese
Dashimaki Tamago
Japanese
Nikujaga
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese