純米御代菊奈良うるはし

🍶

Description

這是一款再現了約800年前明治初期釀酒方式的清酒。透過水與釀製過程所產生的乳酸菌多樣產物，昇華為風味豐富、層次寬廣的日本酒。

Specifications

Category純米

ABV15.5%

Polish Ratio65%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Junmai?

Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.

Price information is only available in Japan.

北酒造株式會社

奈良縣

享保三年創業，大和的清酒傳承著傳統與喜悅。酒莊不追求張揚，而是希望釀造出存在感深厚的清酒，承載著飲者心中珍貴的記憶。

Est.1718

Brand三吉菊

AddressGobo Kashihara Nara

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🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★