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純米吟釀

純米吟釀出羽ノ雪 酒の華仕込み

by 株式会社渡會本店  ·  山形縣
🍶
Description

這是一款將清酒釀造過程中產生的「酒之華（酒粕）」作為部分釀造用水使用的個性派純米吟釀。來自米的複雜旨味與吟釀香相互交織，是渡會本店獨樹一幟的作品。

Specifications
Category純米吟釀
Region山形縣
Brewery株式会社渡會本店
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex

Price information is only available in Japan.

渡會本店

山形縣
酒造在出羽道擁有400年的清酒釀造歷史，堅持「出羽之雪」的本地釀造理念，在個性化的時代釀造「大地之酒」。酒造內設酒造博物館，並附設多處試飲攤位供參觀者體驗。
Brand出羽の雪
Address2-2-8 Oyama Tsuruoka Yamagata
Web

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