
簡介
曾被2012年、2013年諾貝爾獎晚宴派對採用的鹿野酒造純米大吟釀。將山田錦精磨至精米步合50%,引出了如果實般華麗的香氣與馥郁的風味。
規格
風味特徵
內斂
華麗
輕快
濃醇
根據類別與精米步合推算,並非實測值。
購買通路·價格
17
商店
17
報價
¥3,630
最低價(含稅)
國家/地區報價最低
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嘉乃光酒造株式會社
石川縣
加能酒造自1819年創業以來,致力於稻米與茶葉的種植,每逢豐收之年便與農民同慶,並祈願豐收年年延續,「上喜元」之名由此而來。釀酒原料採用自家種植的山田錦及加賀五百萬石,以白山清澈地下水「白水之井」釀造,由能登杜氏傳承傳統技藝,手工精心釀製而成。
創立1819
品牌上喜元
地址6 Yokaichi Town Kaga Ishikawa
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