岩波 零ノ参式

麴米採用安曇野產ひづこ，以配合酒米與釀造酒精使用而設計。不經炭過濾，保留酒本來的色澤與香氣裝瓶。出貨前在倉中熟成一年以上，是正宗派日本酒。