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一品 純米吟釀 山田錦

為這款清酒評分
一品 純米吟釀 山田錦 - 純米吟釀 清酒 來自 吉久保酒造株式會社, 茨城縣
簡介

這款純米吟釀是茨城縣水戶市吉久保酒造旗下「一品」品牌的代表作,以山田錦精磨至50%釀成。山田錦的特質與當地培育的常陸杜氏技藝相融合,造就了豐富而充滿活力的純米吟釀個性。

規格
品牌一品
酒米山田錦
酒精度16%
精米步合50%
風味特徵
內斂
華麗
輕快
濃醇

根據類別與精米步合推算,並非實測值。

購買通路·價格

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吉久保酒造

吉久保酒造

茨城縣
吉久保酒造建於茨城縣「水戶城下」,以「天下第一品」為目標釀酒,同時著眼於長遠,將「百年後依然可口」作為釀造理想。
創立1790
品牌一品
地址3-9-5 Honmachi Mito Ibaraki
📖 Sake Guides

搭配

菜品類型參考

根據該清酒的類別得出的一般參考,並非針對這一款酒的分析。
Yakitori (Salt)
Japanese
Yakitori (Tare)
Japanese
Simmered Fish
Japanese
Oden
Japanese
Dashimaki Tamago
Japanese
Nikujaga
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese