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日輪田 山廢純米

為這款清酒評分
日輪田 山廢純米 - 純米 清酒 來自 萩野酒造株式會社, 宮城縣
簡介

以山田錦精米65%釀造的日輪田代表酒款。承載著2002年開始的山廢釀造傳統,乳酸帶來的醇厚酸味與米的豐富鮮味相融合,產生複雜悠長的餘韻。

規格
類別純米
品牌日輪田
酒米山田錦
酒精度15%
精米步合65%
風味特徵
內斂
華麗
輕快
濃醇

根據類別與精米步合推算,並非實測值。

清酒類型What is Junmai?

Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.

Learn more about Junmai

購買通路·價格

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萩野酒造株式會社

宮城縣
在寒冷的東北地區,以精益求精的態度,用心釀製每一滴珍貴的美酒。
創立1840
品牌萩の鶴
地址52 Kansei Jinmachi Kurihara Miyagi
📖 Sake Guides

搭配

菜品類型參考

根據該清酒的類別得出的一般參考,並非針對這一款酒的分析。
Yakitori (Salt)
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Chawanmushi
Japanese
Yakitori (Tare)
Japanese
Simmered Fish
Japanese
Oden
Japanese
Dashimaki Tamago
Japanese