颯 本釀造

這款辛口本釀造由三重縣桑名市一家小型家族經營酒藏釀製，使用南砺市產的五百萬石，精米步合65%。日本酒度+6.0、酸度1.2，口感清爽端正，充分體現了酒藏從米中汲取最大限度鮮味的釀造理念。