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柏露 氵 立春榨り 吟釀 無濾過生原酒

為這款清酒評分
🍶
簡介

在立春當日將剛榨出的酒原樣裝瓶,是柏露酒造的季節限定吟釀酒。使用精磨至50%的米釀造,可以享受到無過濾生原酒特有的清新吟釀香與剛榨出時活躍的風味。

規格
風味特徵
內斂
華麗
輕快
濃醇

根據類別與精米步合推算,並非實測值。

購買通路·價格

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白露酒造株式會社

新潟縣
在得天獨厚的環境中,以新潟酒造好適米「五百萬石」為主,融合越後傳統工藝與現代釀造技術,釀造出彰顯「加州白酒」特色的淡麗辛口清酒。
創立1751
品牌越乃白露
地址1927 Kojima Tokamachi Nagaoka Niigata
📖 Sake Guides

搭配

菜品類型參考

根據該清酒的類別得出的一般參考,並非針對這一款酒的分析。
Yakitori (Salt)
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Chawanmushi
Japanese
Green Curry
Spicy
Yakitori (Tare)
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese