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八恵久比岐 純米大吟釀雫酒 陽

為這款清酒評分
🍶
簡介

使用100%在柿崎契約栽培的「越淡麗」手工釀造純米大吟釀,精心懸掛於瓶中進行瓶儲熟成。這款堪稱日本酒頂峰之作,如同柿崎恩惠的根源——「太陽之光」一般,在味道與香氣中散發出金色的光輝,是傾注全力的傑作。

規格
風味特徵
內斂
華麗
輕快
濃醇

根據類別與精米步合推算,並非實測值。

購買通路·價格

1
商店
1
報價
¥22,000
最低價(含稅)
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頸城酒造株式會社

頸城酒造株式會社

新潟縣
頸城酒造認為,清酒不必強行成為主角,而是作為料理的配角才最為恰當。酒藏致力於釀造那種讓人喝完一杯、再吃一口料理、如此循環往復皆相宜的清酒,追求襯托料理、連結人心的理想釀酒精神。
創立1936
品牌頸城
地址5765 Kakizaki Kakizaki -ku Joetsu Niigata
📖 Sake Guides

搭配

菜品類型參考

根據該清酒的類別得出的一般參考,並非針對這一款酒的分析。
Yakitori (Salt)
Japanese
Yakitori (Tare)
Japanese
Simmered Fish
Japanese
Oden
Japanese
Dashimaki Tamago
Japanese
Nikujaga
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese