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吟釀 天鷹 しぼりたて生酒 冬季限定

為這款清酒評分
🍶
簡介

這款冬季限定吟釀新壓生酒精米步合58%,壓榨後立即裝瓶。未經加熱處理,以最鮮活的狀態呈現,天鷹特有的辛口骨架與新酒蓬勃的生命力完美融合。每季首次裝瓶的個性盡在其中。

規格
類別吟釀
品牌天鷹
酒精度18%
精米步合58%
風味特徵
內斂
華麗
輕快
濃醇

根據類別與精米步合推算,並非實測值。

購買通路·價格

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天鷹酒造株式會社

栃木縣
酒藏秉持「好酒源於好原料」的信念,嚴格甄選最適合天鷹酒風的米品種與產地。近年來,為追求更高品質,酒藏與認同天鷹理念的農戶攜手合作,專注於從米的培育到釀造全程把控的精品釀造。
創立1914
品牌天鷹
地址2166 Hirouhata Otawara Tochigi
📖 Sake Guides

搭配

菜品類型參考

根據該清酒的類別得出的一般參考,並非針對這一款酒的分析。
Yakitori (Salt)
Japanese
Yakitori (Tare)
Japanese
Sukiyaki
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese
Simmered Fish
Japanese
Oden
Japanese
Shabu-shabu
Japanese