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簡介
發酵過程中以清酒本身取代部分釀造用水而製成的這款貴釀酒風格，保留了更多殘糖，呈現出宛如甜點酒般的甜美特質。果味與焦糖風味交融，帶來豐潤飽滿的口感。於Shiga以Yamadanishiki米精磨至50%釀造，酒精度達17%，日本酒度為負20，酸度為2。
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