🍶
簡介
這款honjozo以shiboritate風格裝瓶,壓榨後不經巴氏殺菌處理即出貨,以保持最大新鮮度。它呈現出多汁的個性,帶有白胡椒、熟柿子、巴西堅果與梨的風味,口感清爽明亮,略帶一絲氣泡感。收尾帶來的是柔和的澀感與澄淨感,而非厚重感。
規格
風味特徵
內斂
華麗
輕快
濃醇
根據類別與精米步合推算，並非實測值。
清酒類型What is Honjozo?
Versatile and food-friendly with a smooth, light character.
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創立1902
品牌一本義
地址1-3-1 Katsuyama Ichiyamachi Fukui
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搭配
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根據該清酒的類別得出的一般參考，並非針對這一款酒的分析。Yakitori (Salt)
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