🍶
簡介
All koji use black koji. The rice was prepared only with Milky Queen from Tango. It is a sweet and sour and rich fruit -like sake with a good characteristic of the sweetness of black koji and the sweetness of Milky Queen.
規格
風味特徵
內斂
華麗
輕快
濃醇
根據類別與精米步合推算,並非實測值。
購買通路·價格
3
商店
3
報價
¥4,400
最低價(含稅)
國家/地區報價最低
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白杉酒造株式會社
京都府
酒藏位於京都府京丹後市,是京都最北端與大海相伴的優質稻米產區。白杉酒造只使用當地產的優質米,是日本唯一一家釀造獨特清酒的酒藏。酒藏不拘常識,以米和水發酵釀造,持續挑戰新的口感,採用黑麴菌和蘋果酸產生酵母等技術,即便是充滿新意的清酒,也以安撫人心、如米飯般親切的味道為目標。
創立1777
品牌白菊
地址954 Shushikari Omiya Kyotango -shi Kyoto
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搭配
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