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簡介
白杉酒造的Ginshari特別純米酒使用丹後篠錦,精米步合60%。口感銳利乾爽,適合佐餐的鮮明酸味與乾淨的鮮味,共同打造出這款完美的京都佳釀。
規格
風味特徵
內斂
華麗
輕快
濃醇
根據類別與精米步合推算,並非實測值。
清酒類型What is Tokubetsu Junmai?
Special pure rice sake with distinctive character and depth.
Learn more about Tokubetsu Junmai購買通路·價格
2
商店
2
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¥1,980
最低價(含稅)
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白杉酒造株式會社
京都府
酒藏位於京都府京丹後市,是京都最北端與大海相伴的優質稻米產區。白杉酒造只使用當地產的優質米,是日本唯一一家釀造獨特清酒的酒藏。酒藏不拘常識,以米和水發酵釀造,持續挑戰新的口感,採用黑麴菌和蘋果酸產生酵母等技術,即便是充滿新意的清酒,也以安撫人心、如米飯般親切的味道為目標。
創立1777
品牌白菊
地址954 Shushikari Omiya Kyotango -shi Kyoto
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