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別誂 かんとうのはな 純米大吟釀

為這款清酒評分
別誂 かんとうのはな 純米大吟釀 - 純米大吟釀 清酒 來自 聖酒造株式會社, 群馬縣
簡介

這是創業於1841年(天保12年)的聖酒造所釀造的「關東之花」系列中的最高傑作。以兵庫縣產特A級山田錦和仁志貴精磨至35%釀製而成,優雅的吟釀香與細膩的米香鮮味在口中徐徐展開。

規格
風味特徵
內斂
華麗
輕快
濃醇

根據類別與精米步合推算,並非實測值。

酒造官方介紹
優雅な吟醸香と上品な米の旨み、蔵元最高峰の純米大吟醸です。特別な日や、贈答にもおすすめです。

酒造官網原文(日文)。

購買通路·價格

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聖酒造株式會社

群馬縣
酒藏坐落於赤城山西南山麓,此地清澈的伏流水不斷湧流,自然環境得天獨厚。酒藏在此釀造清酒已逾70年。
創立1841
品牌關東之花
地址380 Shimakoda Kitabana Shibukawa -shi Gunma
📖 Sake Guides

搭配

菜品類型參考

根據該清酒的類別得出的一般參考,並非針對這一款酒的分析。
Yakitori (Salt)
Japanese
Yakitori (Tare)
Japanese
Simmered Fish
Japanese
Oden
Japanese
Dashimaki Tamago
Japanese
Nikujaga
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese