真向勝負

來福酒造創立於1716年，位於茨城縣北部筑波山山麓，三百餘年來持續以來福品牌釀造清酒。酒藏的標誌性創新在於使用來自瞿麥、秋海棠、六道木和藤蔓薔薇等植物的花卉酵母，稱為「花酵母」，這一做法源於第十代當家在東京農業大學花卉酵母研究先驅門下修習的經歷。真向勝負是來福旗下品牌之一，在這一獨特花卉酵母框架內釀造，驅動著酒藏以獨特香氣表達著稱的聲譽。