喜平

喜平是平木酒造的旗艦品牌，總部位於岡山縣淺口市，品牌名取自酒藏創始人戶冢喜平之名，自1928年創業以來一直沿用。酒藏最初在靜岡創立，於1967年將清酒生產集中至岡山，現已成為該縣規模最大的生產商之一。喜平以岡山的米與天然水釀造，以其柔和清爽的飲用口感著稱。