富士千歲

富士千歲由京都市左京區的松井酒造釀製，該酒藏是京都市內現存最古老的清酒釀造商，創立於1726年。品牌名寄託著對平安航行與綿延幸福的祈願，源於酒藏創立當時人們對富士山的虔誠崇敬，自建藏初年便持續出品至今。松井酒造使用來自比叡山山脈滲流的柔軟地下水，追求以食材本身的滋味而非香氣為核心的「真正有味道的清酒」風格。