五

Five是酒井酒造株式會社的旗艦品牌，該酒造於1871年創立於山口縣岩國市錦川沿岸。品牌名呼應了岩國標誌性木橋錦帶橋的五跨拱形，與酒造主品牌「五橋」同義。酒井酒造秉持「將簡單的事做到極致以釀造好酒」的理念，致力於本地米的栽培，並在核心釀造項目中堅持使用傳統木桶發酵。