道後蔵酒

三中酒造創立於1895年，毗鄰松山市古老的道後溫泉，是日本有文獻記載的最古老溫泉地唯一的酒藏。酒藏使用當地種植的酒米與經四國最高峰石鎚山過濾的柔軟地下水，釀造道後蔵酒品牌的清酒，同時也釀造各類工藝烈酒與啤酒，反映這座溫泉小鎮國際化的多元風貌。旗下清酒產品線從傳統純米款延伸至專為現代餐食搭配設計的餐前酒風格產品。