大甲賀

世古酒造位於滋賀縣甲賀市，甲賀市是甲賀忍者文化的發源地，大甲賀品牌名稱正是根植於這片琵琶湖以南、具有深厚地方認同的土地。酒造堅持只釀造純米規格清酒，不添加釀造酒精，並在甲賀地區的當地農田採購酒米，以源自鈴鹿山脈的地下水流為水源。世古酒造曾榮獲法國Kura Master大賽白金獎，旗下大甲賀冷卸是其季節限定酒款之一。