즈이요 준마이 니고리슈

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설명

서이요의 준마이 니고리는 65% 정미의 아키마사리를 구마모토 효모와 함께 사용합니다. 유산의 복잡함과 부드러운 밀키한 질감으로 진하고 크리미하며, 끝까지 만족스러운 쌀의 풍미가 이어집니다.

제품 사양

카테고리준마이

쌀 품종아키마사리

일본주도-1

알코올 도수15%

정미보합65%

맛 프로필

은은함

화사함

가벼움

진함

단맛

드라이

향과 바디는 카테고리와 정미보합에서 추정했습니다. 일본주도와 산도는 공개된 실측값입니다.

양조장 공식 소개

米の旨みが活きる、純米酒ならではの味わい。厳選した米だけで仕込んだ、本格派の純米にごり酒。もろみの成分をふんだんに含み、自然の酸味と甘み、米の旨みが活きる、純米酒ならではの味わいがお楽しみいただけます。

양조장 원문(일본어)입니다.

판매처·가격

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구마모토현

게이오 3년(1867년) 창업. '마음의 윤기를 빚는다'는 철학을 바탕으로 사케를 만들어 가고 있습니다.

창업1867

브랜드즈이요

주소4-6-67 Kawabiri Minami -ku Kumamoto Kumamoto

공개된 일본주도와 산도에서 도출한 기준입니다.

🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★