유신 준마이 야마다니시키 80

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🍶

Description

야마다니시키 특유의 부드러운 쌀의 감칠맛이 퍼지며 마무리가 깔끔합니다. 유신 준마이 긴조보다 드라이한 맛입니다.

Specifications

ABV15.5%

Polish Ratio80%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

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가가와현

안세이 원년(1854년) 주류 판매점으로 출발한 유신 양조장은 그간 축적한 지식을 바탕으로 '쌀 파워 추출물'을 연구·개발하며 쌀의 새로운 가능성을 이끌어내는 것을 목표로 하고 있습니다.

Est.1854

Brand유신

Address2088-1 Ono Ayakawa Ayako Kagawa

General guidance on food categories that tend to suit this style

🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★