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유신 준마이 오이데마이

🍶
Description

부드러운 쌀의 맛과 향이 식욕을 돋웁니다. 데워서 마시는 칸자케나 냉주가 특히 잘 어울립니다.

Specifications
Category준마이
ABV15.5%
Polish Ratio65%
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
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유신 양조 주식회사

가가와현
안세이 원년(1854년) 주류 판매점으로 출발한 유신 양조장은 그간 축적한 지식을 바탕으로 '쌀 파워 추출물'을 연구·개발하며 쌀의 새로운 가능성을 이끌어내는 것을 목표로 하고 있습니다.
Est.1854
Brand유신
Address2088-1 Ono Ayakawa Ayako Kagawa

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🥇
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Grilled Eel
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Saikyo-zuke Fish
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Simmered Fish
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
6
Oden
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Sukiyaki
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Shabu-shabu
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine