유메고코로 준마이슈 유메노카오리

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🍶

Description

후쿠시마현이 개발한 주조호적미 '유메노카오리'를 정미보합 60%로 깎아 빚은 순마이주입니다. 유메노카오리 특유의 감귤계 상쾌한 산미와 품격 있는 달콤한 향이 특징으로, 쌀의 감칠맛과 균형 잡힌 맛으로 완성되었습니다.

Specifications

ABV15%

Polish Ratio60%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Where to Buy

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📖 사케 가이드

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후쿠시마현

'항상 다르면서도 변하지 않는 사케'라는 콘셉트 아래 지역 산물에 집착하며, 기타카타의 양조장만이 만들 수 있는 진정한 기타카타 사케를 목표로 하고 있습니다.

Est.1877

Brand유메고코로

Address2932 Kitamachi Kitakata Fukushima

General guidance on food categories that tend to suit this style

🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★