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유키스즈메 후유 시즈쿠

이 사케 평가하기
🍶
설명

동절기 한정 수량 생산. 젊고 생동감 넘치는 과일 향기와 잡미 없는 정통 맛이 특징입니다. 갓 짜낸 무여과 다이긴조입니다.

제품 사양
카테고리다이긴죠
쌀 품종야마다니시키, 핫탄니시키
알코올 도수15.8%
정미보합50%
맛 프로필
은은함
화사함
가벼움
진함

카테고리와 정미보합에서 추정한 값이며 실측값이 아닙니다.

판매처·가격

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📖 사케 가이드

리뷰

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유키스즈메 주조 주식회사

에히메현
'사케의 맛은 고지 쌀에 달려 있다'는 생각 아래, 모든 고지 쌀을 사케 양조에 활용하며 고지 제조의 최상의 조건을 추구합니다. 이를 위해 원료 처리에 각별히 신경 쓰며, 백미의 흡수율이 항상 균일하도록 수분 흡수량을 엄격히 제한하고 있습니다.
창업1915
브랜드유키스즈메
주소123 Yanagihara Matsuyama Ehime

페어링

음식 유형 가이드

이 사케의 카테고리에서 도출한 일반적인 기준이며, 이 제품만의 분석은 아닙니다.
Yakitori (Salt)
Japanese
Yakitori (Tare)
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Saikyo-zuke Fish
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Simmered Fish
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Oden
Japanese
Sukiyaki
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Shabu-shabu
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