유키코마치 준마이 긴죠 55

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🍶

Description

치요니시키를 정미보합 55%까지 도정한 준마이 긴조. 저온에서 천천히 발효시킴으로써 온화한 긴조 향과 드라이하고 여운이 상쾌한 뒷맛이 생겨나, 식중주로 즐길 수 있는 한 병이다.

Specifications

ABV16%

Polish Ratio55%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Where to Buy

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📖 사케 가이드

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후쿠시마현

고품질의 다이긴조, 긴조, 준마이 사케를 중심으로 양조하고 있습니다. 탄탄한 맛 속에 부드러운 감촉을 지니면서도 풍부하고 드라이한 맛이 특징입니다.

Est.1871

Brand유키코마치

Address10 Michimachi Nishidacho Koriyama Fukushima 10

General guidance on food categories that tend to suit this style

🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★