🍶
Description
이바라키현 오아라이마치의 오래된 절임 가게 야시로의 야시로 소우자이로 오야마가, 이바라키현 최초의 매실 브랜드 '히타치노 우메'의 매실주를 사용한 매실주입니다. 8대째인 히로세 요시노스케 씨가 엄선한 양질의 매실과 최고의 주질로 만들어진, 전부 이바라키산 매실주입니다. 이바라키현산 신품종 '쓰야카네'를 사용하여, 아름다운 붉은빛과 매실다운 주질의 매실주를 베이스로 한 매실주입니다.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Price information is only available in Japan.
히로세쇼텐
이바라키현
약 200년 전부터 양조업을 운영해온 전통을 바탕으로 질리지 않는 풍미를 지키기 위해 노력하고 있습니다. 다이긴조 사케의 경우 원료가 되는 쌀 생산자와 직접 계약하여 자체 조달하고, '원료 품질'을 통해 더욱 뛰어난 사케를 빚는 것을 목표로 하고 있습니다.
Est.1805
Brand시라기쿠
Address880 Takahama Ishioka Ibaraki
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