히로세쇼텐
이바라키현
설립 180516 sakes
양조장 소개
약 200년 전부터 양조업을 운영해온 전통을 바탕으로 질리지 않는 풍미를 지키기 위해 노력하고 있습니다. 다이긴조 사케의 경우 원료가 되는 쌀 생산자와 직접 계약하여 자체 조달하고, '원료 품질'을 통해 더욱 뛰어난 사케를 빚는 것을 목표로 하고 있습니다.
상세
- 설립
- 1805
- 브랜드
- 시라기쿠
- 지역
- 이바라키현
링크
기타38%
혼죠조13%
준마이13%
준마이 긴죠13%
Nigori6%
특별 준마이6%
다이긴죠6%
준마이 다이긴죠6%
Lineup
All 히로세쇼텐 Sakes
Shiragiku Nigori
Nigori
￥1,430+
5 shops
시라기쿠 다이긴죠
다이긴죠·40% polished·야마다니시키·16%
￥2,970+
5 shops
SEN 준마이 다이긴죠
준마이 다이긴죠·40% polished·야마다니시키·16%
￥1,900+
13 shops
쥬쿠세이슈
혼죠조·70% polished·유메히타치·15%
￥770+
19 shops
유즈시라기쿠
기타·75% polished·요코타 농장 유메히타치·8%
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우메슈 하치다이 츠유아카네
기타·N/A·8%
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우메슈 하치다이 아오우메
기타·N/A·8%
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츠쿠바노하쿠바이 혼죠조
혼죠조·70% polished·유메히타치·15%
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특별 준마이슈 PURE IBARAKI
특별 준마이·60% polished·히타치니시키
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스파클링 린고
기타·N/A·8%
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스파클링 유즈
기타·75% polished·유메히타치·8%
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시라기쿠 세이센
기타·75% polished·유메히타치·15%
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시라기쿠 준마이 겐슈 그린라벨
준마이·65% polished·요코타 농장 유메히타치·16%
›
시라기쿠 준마이 60 블루라벨
준마이 긴죠·60% polished·야마다니시키·17%
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카스미노사토 준마이슈
준마이·60% polished·히타치니시키·15%
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준마이 긴죠 코바이이치린
준마이 긴죠·50% polished·미야마니시키·15%
›
역사 · 미디어
역사
1805
Founded in Takahama, Ishioka (Ibaraki) in 1805 during the Bunka era.
1895
Awarded the first-class merit gold medal at the International Industrial Exposition in 1895.
1935
Hirose Shoten was established in 1935.
1961
Incorporated as a company in 1961.
2004
Joined the NEC rice paddy restoration project with the Asaza Fund in 2004.
2009
Won the Grand Prix at the first Japan Awards for Biodiversity in 2009, together with the Asaza Fund and Tanaka Shuzoten.
영상
방문
주소
880 Takahama Ishioka Ibaraki
지역
이바라키현