Tokubetsu Junmai genshu Gokukikusui Taruhei

이 사케 평가하기

🍶

Description

야마다니시키를 정미보합 60%로 빚은 특별 순미 원주로, 무여과 원주 방식. 알코올 도수가 높고 야마다니시키의 우마미가 응축된 '극국수'라는 이름이 나타내듯 마실 만한 힘찬 한 병.

Specifications

ABV18.5%

Polish Ratio60%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Where to Buy

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📖 사케 가이드

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야마가타현

전통적인 제조 방법을 계승하며, 달고 드라이하고 매운 다양한 맛에 집중하는 고품질 순미 드라이 사케를 목표로 진정한 사케 양조를 추구합니다.

Est.1695

Brand다루헤이

Address2886 Nakamatsu River Nishimachi Higashomi Yamagata

General guidance on food categories that tend to suit this style

🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★