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준마이

유키무카에 준마이

by 타루헤이 슈조 가부시키가이샤  ·  야마가타현
🍶
Description

A junmai in the Yukimukae series, polished to 55% using Yamagata yeast and Taruhei Syuzo's traditional slow fermentation approach. The sake is refreshing and lightly dry, with clean rice character and the gentle freshness that characterizes the Yukimukae seasonal range.

Specifications
Category준마이
Region야마가타현
Brewery타루헤이 슈조 가부시키가이샤
Polish Ratio55%
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex

Price information is only available in Japan.

다루헤이 슈조 주식회사

야마가타현
전통적인 제조 방법을 계승하며, 달고 드라이하고 매운 다양한 맛에 집중하는 고품질 순미 드라이 사케를 목표로 진정한 사케 양조를 추구합니다.
Est.1695
Brand다루헤이
Address2886 Nakamatsu River Nishimachi Higashomi Yamagata
Web

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