사가현산 쌀 '레이호'를 텐잔의 복류수로 천천히 담근 쿠라다시주입니다. 생저장주란 생주 상태로 저온 저장하고 병입·출하 시 한 번만 열처리를 시행하는 것을 말합니다. 밤이나 갓 지은 밥을 연상시키는 부드러운 향기와 쌀의 감칠맛이 느껴지는 매끄럽고 깔끔한 맛입니다.
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