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설명
테리토리 컵에서는 드문 辛口 일본주입니다. 니가타의 일본주는 '담려辛口'가 압도적으로 많고, 특히 '辛口', '생주'에 관해서는 비슷한 타입이 많지만, 이 가게의 '辛口 생주'는 다릅니다. 목을 넘긴 후 서서히 매운맛이 올라오는 마무리입니다. 그래서 감칠맛과 부드러움, 맛 자체를 즐기실 수 있습니다.
제품 사양
양조장 공식 소개
アルコール度数が高いのでそのまま飲むとガツンとインパクトのある味わい。アルコールによる味の膨らみを感じ、口の中で芳醇なボリューム感が特徴です。 あまざけで割って飲むと程よいあまざけの甘みと適度なお酒の風味が相まって、いつまででも飲めてしまいそうな、ちょっと危ないお酒に変化します！양조장 원문(일본어)입니다.
판매처·가격
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덴료하이 슈조 주식회사
니가타현
사도 쌀은 따오기가 먹어도 해가 없도록 규정 농약의 50% 이하만 사용하며, 자연의 힘을 최대한 활용한 이 쌀은 높은 정미에도 충분히 견디어 맛과 향이 잘 융합됩니다. 양조에 사용하는 쌀의 90%를 사도산으로 고집하며, 품질을 높은 수준으로 유지하기 위해 전속 계약 재배 시스템을 채택하여 특정 농가와 계약 재배를 진행하고 있습니다.
창업1984
브랜드덴료하이
주소458 Kamo Utao Sado Niigata
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