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타마가와 Time Machine 1712

이 사케 평가하기
타마가와 Time Machine 1712 - 키노시타슈조 유한회사, 교토부 의 준마이 사케
설명

초 달콤한 구성임에도 긴조 타입 대비 산도 3배, 아미노산 5~7배라는 마력적인 균형으로 농후한 단맛을 절묘하게 끌어올렸습니다. 일본주 입문에 딱 맞는, 일본주 버전 디저트 와인입니다.

제품 사양
맛 프로필
은은함
화사함
가벼움
진함

카테고리와 정미보합에서 추정한 값이며 실측값이 아닙니다.

양조장 공식 소개
江戸時代の製法で造った酒。 超甘口ながら、吟醸タイプとくらべて3倍の酸、5~7倍のアミノ酸の魔法で、濃厚な甘さがすっと切れて残らない。 食前酒にも最適な、日本酒版デザートワイン。 アイスクリームにかけると、笑ってしまうほど美味しい。かと思えばブルーチーズ、フォアグラ、さらに丹後名物・鯖の糠漬け「へしこ」とも驚きの相性のよさ。 江戸時代の酒蔵の風景を描いたTime Machine1712のラベルには、顔が玉川ロゴのロボットが蔵人として紛れ込んでいます。

양조장 원문(일본어)입니다.

판매처·가격

7
판매처
7
오퍼
¥1,265
최저가(세금 포함)
국가·지역오퍼최저
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📖 사케 가이드

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기노시타 주조

기노시타 주조

교토부
덴포 13년부터 이어져 온 사케 양조장으로, 자연환경이 풍요로운 단고 반도에 자리하고 있습니다.
창업1842
브랜드다마가와
주소1512 Koyama Kumihama Kyotango -shi Kyoto

페어링

음식 유형 가이드

이 사케의 카테고리에서 도출한 일반적인 기준이며, 이 제품만의 분석은 아닙니다.
Yakitori (Salt)
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Chawanmushi
Japanese
Green Curry
Spicy
Yakitori (Tare)
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese