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설명
야마다니시키를 50%까지 정미하고, 효모를 일체 첨가하지 않는 자연 발효 방식으로 빚은 준마이 다이긴조 야마하이 무여과 생원주입니다. 다이긴조임에도 데워서 마실 수 있을 만큼 강인하며, 숙성될수록 더욱 복잡한 감칠맛이 깊어지는 교탄고의 최고봉입니다.
제품 사양
맛 프로필
은은함
화사함
가벼움
진함
카테고리와 정미보합에서 추정한 값이며 실측값이 아닙니다.
판매처·가격
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창업1842
브랜드다마가와
주소1512 Koyama Kumihama Kyotango -shi Kyoto
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