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준마이 다이긴죠

타마가와 자연담금 준마이 다이긴죠 교쿠류 야마하이 무로카나마겐슈

by 키노시타슈조 유한회사  ·  교토부
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🍶
Description

야마다니시키를 50%까지 정미하고, 효모를 일체 첨가하지 않는 자연 발효 방식으로 빚은 준마이 다이긴조 야마하이 무여과 생원주입니다. 다이긴조임에도 데워서 마실 수 있을 만큼 강인하며, 숙성될수록 더욱 복잡한 감칠맛이 깊어지는 교탄고의 최고봉입니다.

Specifications
Category준마이 다이긴죠
Region교토부
Brewery키노시타슈조 유한회사
BrandTamagawa
Polish Ratio50%
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex

Where to Buy

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기노시타 주조

교토부
덴포 13년부터 이어져 온 사케 양조장으로, 자연환경이 풍요로운 단고 반도에 자리하고 있습니다.
Est.1842
Brand다마가와
Address1512 Koyama Kumihama Kyotango -shi Kyoto
WebInstagramFacebook

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