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타마가와 준마이 다이긴죠 숙성주 2007

이 사케 평가하기
🍶
설명

야마다 니시키를 40%로 도정하여 2007년에 양조한 순미 다이긴조 숙성주입니다. 타마가와 특유의 절제된 긴조향 스타일을 유지하면서, 장기 숙성으로 안정된 쌀의 감칠맛과 깊이가 응축된 교탄고 양조장의 걸작입니다.

제품 사양
맛 프로필
은은함
화사함
가벼움
진함

카테고리와 정미보합에서 추정한 값이며 실측값이 아닙니다.

판매처·가격

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기노시타 주조

기노시타 주조

교토부
덴포 13년부터 이어져 온 사케 양조장으로, 자연환경이 풍요로운 단고 반도에 자리하고 있습니다.
창업1842
브랜드다마가와
주소1512 Koyama Kumihama Kyotango -shi Kyoto

페어링

음식 유형 가이드

이 사케의 카테고리에서 도출한 일반적인 기준이며, 이 제품만의 분석은 아닙니다.
Yakitori (Salt)
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Chawanmushi
Japanese
Green Curry
Spicy
Yakitori (Tare)
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese