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Nigori

Takasago "Kokushimuso" Nigori

by Fuji Takasago Sake Brewery Co.,Ltd
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🍶
Description

Takasago "Kokushimuso" Nigori (Nigori) by Fuji Takasago Sake Brewery Co.,Ltd. Crafted with select rice, it features a balanced profile, ABV 14.5%. Expect clean aromatics and a smooth finish suited for casual sipping or thoughtful pairings.

Specifications
CategoryNigori
BreweryFuji Takasago Sake Brewery Co.,Ltd
BrandTakasago
ABV14.5%
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex

Where to Buy

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후지 타카사고 주조 주식회사

시즈오카현
노토 모리의 기술을 계승한 야마하이 방식을 특기로 하며, 부드러운 술 품질과 쌀의 맛 및 물의 부드러움이 특징입니다.
Est.1830
Brand타카사고
Address9-25 Treasure Town Fujinomiya Shizuoka 418-0055
WebInstagramFacebook

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다카사고 미사토니시키 준마이 긴죠 나마겐슈
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준마이 긴죠
다카사고 야마하이 준마이 긴죠 아라바시리
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준마이 긴죠
다카사고 야마하이 준마이 긴죠 나마즈메 히야오로시
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준마이 긴죠
다카사고 야마하이지코미 준마이 카라쿠치
다카사고 야마하이지코미 준마이 카라쿠치
준마이

Pairings

Food type guide

General guidance on food categories that tend to suit this style
🥇
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Shabu-shabu
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Mixed Hot Pot
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Chawanmushi
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
6
Grilled Eel
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Saikyo-zuke Fish
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Simmered Fish
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine