Pull to refresh
OneSip
혼죠조

스미자케

by 합자회사 야마다쇼텐  ·  기후현
🍶
Description

기후현 야오쓰의 야마다쇼텐에서 60%까지 정미해 알코올 도수 19%로 병에 담은 겐슈 혼죠조로, 차갑게 또는 온더록으로 즐기기를 권장합니다. 높은 알코올 도수에도 불구하고 여운이 놀라울 만큼 깔끔하며, 섬세한 요리에 어울리는 가벼운 바디가 특징입니다.

Specifications
Category혼죠조
Region기후현
Brewery합자회사 야마다쇼텐
Polish Ratio60%
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex

Price information is only available in Japan.

야마다쇼텐 주식회사

기후현
소규모 양조를 중심으로 한 병 한 병 정성스럽게 술을 빚고 있습니다.
Est.1868
Brand타마카시와
Address3888-2 Yaotsu Yaotsu Kamo Gifu
WebInstagram

More from this Brewery

요시노야 슈호
요시노야 슈호
특별 준마이
다마카시와 안돈칸
다마카시와 안돈칸
혼죠조
다마카시와 신춘 시보리타테 겐슈
다마카시와 신춘 시보리타테 겐슈
준마이
다마카시와 준마이 긴죠
다마카시와 준마이 긴죠
준마이 긴죠
다마카시와 준마이 다이긴죠
다마카시와 준마이 다이긴죠
준마이 다이긴죠
다마카시와 준마이
다마카시와 준마이
준마이

No reviews yet. Be the first to review!

🥇
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Shabu-shabu
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Mixed Hot Pot
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Chawanmushi
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Green Curry
Spicy
★★★★☆
Light body refreshes the palate
6
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Grilled Eel
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Saikyo-zuke Fish
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine