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준마이

스이로 준마이

by 마이히메 주식회사  ·  나가노현
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🍶
Description

스이로 라인의 입문 순미주. 나가노현산 계약재배미와 고지뚜껑 제법, 저온 장기발효라는 스이로 전통의 방식으로 정성껏 완성했습니다. 감칠맛 있는 쌀의 풍미와 적당한 단맛, 깨끗한 여운이 삼위일체가 된 일상의 한 병입니다.

Specifications
Category준마이
Region나가노현
Brewery마이히메 주식회사
BrandSuiro
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex

Where to Buy

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마이히메 주식회사

나가노현
단맛, 신맛, 쓴맛, 떫은맛의 다섯 가지 맛이 조화를 이루며, 양조장과 양조사가 사케의 품질을 최대한 끌어내어 질리지 않고 맛있게 마실 수 있는 사케를 선보입니다.
Est.1894
Brand마이히메
Address2-9-25 Suwa Suwa Nagano
WebFacebook

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Pairings

Food type guide

General guidance on food categories that tend to suit this style
🥇
Yakitori (Salt)
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★★★★☆
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🥈
Shabu-shabu
Japanese
★★★★☆
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🥉
Mixed Hot Pot
Japanese
★★★★☆
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4
Chawanmushi
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Green Curry
Spicy
★★★★☆
Light body refreshes the palate
6
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Grilled Eel
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Saikyo-zuke Fish
Japanese
★★★★☆
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