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설명
시즈오카현산 호마레후지를 사용한 준마이 긴죠의 나카쿠미 생주입니다. 짜는 공정에서 균형이 가장 잘 맞는 중취 부분만을 병입하고 불입하지 않은 생주로 출하합니다. 효모의 생동감 넘치는 향기와 나카쿠미 특유의 맑은 감칠맛을 즐길 수 있는 한정품입니다.
제품 사양
맛 프로필
은은함
화사함
가벼움
진함
카테고리와 정미보합에서 추정한 값이며 실측값이 아닙니다.
판매처·가격
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하마마츠 주조 주식회사
시즈오카현
메이지 4년(1871년)에 창업하였습니다. 현재 양조 책임자는 시즈오카현 최초의 여성 양조 책임자입니다. 브랜드는 길조를 담은 '슈세조'이며, 사케 외에도 정통 소주와 리큐르를 제조하고 있습니다.
창업1871
브랜드슈세조
주소3-57 Tenjin Naka-ku Hamamatsu-shi Shizuoka 430-0808
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