Description
특A지구 요시카와산 야마다니시키를 정미율 35%까지 깎아 빚은 다이긴죠로, 향까지 풍만하게 피어오르는 한 병입니다. 알코올 도수는 15도에서 16도 미만이며, 경사스러운 자리에 어울리는 상품입니다. 유키비에(5도)의 냉주부터 아츠캉(50도)까지 폭넓은 온도대로 즐길 수 있습니다.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Where to Buy
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사쿠라마사무네 가부시키가이샤
효고현
1625년 창업. 미야미즈 발견, 모토소 개발, 고정백미의 선구자, 협회 1호 효모의 자부심을 이어받아 품질 최우선을 모토로 사케 양조에 매진해 왔습니다.
Est.1717
Brand사쿠라마사무네
Address5-10-1 Uozaki Minamicho Higashinada-ku Kobe Hyogo
More from this Brewery
Pairings
Food type guide
General guidance on food categories that tend to suit this style🥇
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Shabu-shabu
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Mixed Hot Pot
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Chawanmushi
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Green Curry
Spicy
★★★★☆
Light body refreshes the palate
6
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Grilled Eel
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Saikyo-zuke Fish
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine