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설명
Miyama Nishiki, a sake rice developed for cold-climate brewing regions, is used in this yamahai junmai bottled fresh and unpasteurized (nama) from Tsuruoka. Yamahai production builds its fermentation base through natural lactic acid generation, producing a rich and full foundation without the paddle-stirring of traditional kimoto.
제품 사양
맛 프로필
은은함
화사함
가벼움
진함
카테고리와 정미보합에서 추정한 값이며 실측값이 아닙니다.
판매처·가격
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사토 니자에몬 슈조조
야마가타현
브랜드오지만
주소123 Kamiyama Soujin Shinmei Tsuruoka Yamagata
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