🍶
Description
코시히카리를 사용하여 요시노 주조의 산 연수로 빚은 니고리자케입니다. 쌀의 고형분을 그대로 남긴 농후함과 신선한 단맛이 특징으로, 모로미의 미발포감과 코시히카리 특유의 부드러운 산미가 조화를 이룬 한정 한 병입니다.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Price information is only available in Japan.
요시노 슈조 주식회사
치바현
요시노 양조장은 에도 후기 덴포 시대(1830년)에 창업하였습니다. '좋은 환경에서 좋은 술을 만든다'는 것을 모토로, 드넓은 사유지에서 솟아나는 맑은 천연수를 사용하며 전통적인 사케 양조를 계승하고 있습니다. 금상을 꾸준히 수상해 온 수상 경력을 자랑하며, 최근에는 TV 촬영지로도 유명합니다.
Est.1830
Brand고시고이
Address571 Ueno Katsuura Chiba
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